Tom Parker Bowles adalah penulis makanan, kritikus, dan penyiar makanan Inggris pemenang penghargaan. Ia juga terkenal sebagai anak tiri dari Charles, Prince of Wales. Bowles telah menulis tujuh buku masak di antaranya yang ketiga, 'Bahasa Inggris Lengkap: Perjalanan Melalui Inggris dan Makanan Mereka,' memenangkannya penghargaan Guild of Food Writers 2010 untuk karya terbaik tentang makanan Inggris. Selama bertahun-tahun, Bowles telah menilai beberapa acara memasak dan makanan di televisi, termasuk 'Food Glorious Food' dan 'The Hot Plate'. Dia meninjau makanan dari berbagai restoran di Inggris dan negara-negara lain untuk surat kabar 'The Mail on Sunday' dan majalah, 'GQ' dan 'Esquire'. Dia menjabat sebagai editor makanan dari yang terakhir dan secara teratur berkontribusi di 'Kota dan Negara', 'Harpers Bazaar' dan 'Kehidupan Negara'. Dia berkolaborasi dengan petani Rupert Ponsonby dan penulis makanan Matthew Fort pada camilan menggaruk babi yang disebut 'Great British Pork Crackling' Mr. Trotter '. Ketiganya kemudian bermitra dengan Lancaster Brewing Company dan meluncurkan merek bir Tr Mr Trotter's Chestnut Ale ’yang dianggap sebagai bir kastanye pertama yang diproduksi di Inggris.
Anak & Kehidupan Awal
Thomas Henry Charles Parker Bowles lahir pada 18 Desember 1974, di Westminster, London, Inggris dari perwira Angkatan Darat Inggris Andrew Parker Bowles dan Camilla Shand (Sekarang Camilla, Duchess of Cornwall, istri ke-2 Charles, Prince of Wales dan keluarga kerajaan Inggris) anggota). Orang tua dari Bowles bercerai pada tahun 1995. Charles, Prince of Wales adalah ayah baptis dan ayah tiri dari Bowles.
Bowles dibesarkan sebagai seorang Katolik Roma bersama dengan saudara perempuannya Laura. Dia menghabiskan masa kecilnya di rumah bangsawan abad ke-17 Bolehyde Manor di Allington, Wiltshire, dan setelah itu di rumah bergaya Georgia yang terdaftar di Kelas II, Middlewick House di Corsham, Wiltshire. Dia tinggal di Earldom of Macclesfield seperti ayahnya.
Dia menghadiri sekolah persiapan Summer Fields di Oxford. Setelah itu ia belajar di Sekolah Persiapan Heywood di Corsham bersama saudara perempuannya pada 1980-an. Dia kemudian menghadiri Eton College di kota bersejarah Eton di Berkshire, Inggris. Dia pernah menyebutkan bahwa dia menjadi bergairah tentang penulisan makanan tepat setelah pendidikan sekolahnya dan mengatakan bahwa dia pindah ke lapangan yang terinspirasi oleh keterampilan memasak dan resep ibunya.
Dia melanjutkan studinya di Worcester College, Oxford. Di sana ia tetap menjadi anggota Piers Gaveston Society.
Karier
Dia bekerja sebagai humas junior di firma humas bernama Dennis Davidson Associates dari 1997 hingga 2000. Dia menjadi kolumnis makanan di majalah mode dan gaya hidup Inggris ‘Tatler 'pada tahun 2001.
Selama lebih dari satu setengah dekade sekarang, Bowles telah bekerja sebagai penulis makanan, kritikus makanan dan penyiar. Dia telah dikaitkan dengan surat kabar konservatif Inggris 'The Mail on Sunday' sebagai kritikus restoran dan bekerja dengan majalah bulanan pria Amerika 'Esquire' sebagai editor makanan.
Dia bekerja sebagai penyumbang editor majalah gaya hidup triwulanan Amerika ‘Departures’ dan Condé Nast menerbitkan majalah wisata mewah dan gaya hidup ‘Condé Nast Traveler’ yang diproduksi di kantor pusat AS di perusahaan media massa Amerika. Ia juga bekerja dalam kapasitas seperti itu untuk edisi Inggris yang terpisah dari edisi kedua berjudul 'Condé Nast Traveler'. Dia secara teratur berkontribusi pada majalah ‘Kota dan Negara’, B Harpers Bazaar ’dan‘ Country Life ’; dan merupakan kritikus reguler acara memasak kompetitif 'MasterChef'. Dia dinobatkan sebagai top 10 kritikus restoran Inggris paling banyak diikuti di Twitter pada tahun 2014.
Selain menjadikan namanya sebagai penulis makanan, kritikus dan kolumnis untuk berbagai tabloid dan majalah, Bowles juga muncul di beberapa program televisi tentang makanan dan memasak. Dia adalah co-presenter dari saluran Good Food menyiarkan program memasak 'Market Kitchen' yang tayang perdana pada bulan April 2007 dan berjalan sampai 2010. Sementara itu selama Juni-Juli 2008, dia muncul dalam dua episode dari Channel 4 yang ditayangkan majalah makanan dan masakan Inggris. tampilkan 'The F Word' yang menampilkan chef Gordon Ramsay.
Dia memiliki tugas satu tahun sebagai presenter dari 'Program Makanan dan Minuman' yang ditayangkan di stasiun radio LBC berbasis telepon dan bicara di London. Dia tampil sebagai salah satu juri dari Carol Vorderman yang menjadi tuan rumah acara kompetisi memasak Inggris ‘Food Glorious Food‘. Itu disiarkan dari 27 Februari 2013 hingga 24 April tahun itu di (1) ITV Food. Bergerak ia muncul sebagai hakim dari Nine Network yang menayangkan serial TV reality memasak Australia 'The Hotplate' (2015) dan serial reality TV kompetisi Australia 'Family Food Fight' (2017-18).
Dia bergandengan tangan dengan petani Rupert Ponsonby dan penulis makanan Matthew Fort dan meluncurkan camilan goresan daging babi. Mereka menamakannya 'Retak Pork Babi Besar Inggris milik Trotter'. Ini akhirnya menjadi populer dan mengumpulkan ulasan positif yang mengarahkan ketiga orang untuk bermitra dengan Lancaster Brewing Company dan muncul dengan merek bir yang disebut 'Mr Trotter's Chestnut Ale'. Ini dianggap sebagai bir berangan pertama yang diproduksi di Inggris. Seiring waktu Pak Trotter's datang dengan beberapa produk lainnya.
Sejauh ini Bowles telah menuliskan tujuh buku masak. Ini termasuk 'E is for Eating: An Alphabet of Greed' (2004), 'The Year of Eating Dangerously: Petualangan Global dalam Mencari Kuliner Ekstrem' (2007), 'Bahasa Inggris Penuh: Perjalanan Melalui Inggris dan Makanan Mereka' (2009), 'Let's Eat: Recipes from My Kitchen Notebook' (2012), 'Let's Eat Meat: Resep untuk Prime Cuts, Bit Murah dan Memo Daging,' (2014), 'The Fortnum & Mason Cookbook' (2016) ) dan 'Fortnum and Mason: Christmas and Other Winter Feasts' (2018). Di antara ‘Bahasa Inggris Lengkap: Perjalanan Melalui Inggris dan Makanan Mereka’ yang diterbitkan oleh Ebury meraih penghargaan Bowles the Guild of Food Writers 2010 untuk karya terbaik tentang makanan Inggris.
Keluarga & Kehidupan Pribadi
Dia berkencan dengan Sara Buys, editor senior majalah British Town & Country dan editor rekan majalah Harpers & Queen, selama lima tahun. Keduanya menikah di Gereja Anglikan St. Nicholas di Rotherfield Grays, Oxfordshire pada 10 September 2005 dengan sepupu Bowles Ben Elliot sebagai pendamping pria. Upacara pernikahan dihadiri oleh ayahnya, ibu tirinya, Rosemary Parker Bowles, ibunya, ayah tirinya Charles, Pangeran Wales, dan dua putra terakhir, Pangeran William dan Pangeran Harry.
Bowles memiliki dua anak dengan Buys, putri Lola lahir pada 9 Oktober 2007 dan putra Freddy lahir pada 28 Februari 2010.
Fakta cepat
Ulang tahun 18 Desember 1974
Kebangsaan Inggris
Terkenal: WritersBritish Men
Sun Sign: Sagittarius
Disebut Juga Sebagai: Thomas Henry Charles Parker Bowles
Negara Lahir: Inggris
Lahir di: Westminster, London, Inggris
Terkenal sebagai Penulis Makanan
Keluarga: Pasangan / Mantan: Sara Parker Bowles (m. 2005) ayah: Andrew Parker Bowles ibu: Camilla, Duchess of Cornwall anak-anak: Lola Parker Bowles Kota: London, Inggris
